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चाय के लिए लिंडन का संग्रह। लिंडन ब्लॉसम कब इकट्ठा करें? लाभकारी विशेषताएं. अनुप्रयोग चाय के लिए लिंडन के पेड़ से क्या एकत्र किया जाता है?

आप अक्सर लिंडन के पेड़ बगीचों, चौराहों या सड़कों के किनारे पा सकते हैं। दिल के आकार की पत्तियों वाला यह पेड़ तब तक ज्यादा ध्यान देने योग्य नहीं होता जब तक कि इसमें फूल न लगने लगें।

यह समय जून के अंत-जुलाई की शुरुआत में आता है. फिर पूरा पेड़ - और यह कभी-कभी ऊंचाई में 30 मीटर तक बढ़ता है - संकीर्ण पत्तियों - ब्रैक्ट्स के साथ आधे-छतरियों के रूप में पीले रंग के पुष्पक्रम से ढका हुआ है, और पूरा क्षेत्र शहद की सुगंध और मधुमक्खियों की भिनभिनाहट से भर जाता है। आख़िरकार, लिंडन एक अद्भुत शहद का पौधा है।

"लिंडेन ब्लॉसम" के खरीदार जानते हैं कि वे एक मिनट भी बर्बाद नहीं कर सकते, क्योंकि लिंडेन का पेड़ दो सप्ताह से अधिक समय तक नहीं खिलता है, और फिर पुष्पक्रम की कटाई करना व्यर्थ होगा।

लिंडन पुष्पक्रम की कटाई कैसे और कब करें

सबसे पहले आपको कच्चा माल खरीदने की जगह तय करने की जरूरत है। राजमार्गों या औद्योगिक भवनों के पास स्थित पेड़ों से फूल नहीं तोड़ने चाहिए, क्योंकि पौधे उपयोगी पदार्थों के संचय के साथ-साथ वातावरण से सभी विषाक्त पदार्थों को भी अवशोषित कर लेते हैं।

"लिंडेन ब्लॉसम" को इकट्ठा करने के लिए शुष्क, साफ़ मौसम चुनें, जब पत्ते और फूल ओस से पहले ही सूख चुके हों। यदि आप थोड़ा भी नम पुष्पक्रम तैयार करते हैं, तो सूखने की प्रक्रिया के दौरान वे फफूंदीयुक्त हो सकते हैं।

आपको कटाई का सही दिन चुनना होगा। उच्च गुणवत्ता वाला कच्चा माल तब प्राप्त होता है जब अधिकांश फूल पहले ही खिल चुके होते हैं, और बाकी अभी भी खिलने की प्रक्रिया में होते हैं। यदि आप इस क्षण को चूक जाते हैं और उन पुष्पक्रमों को काट देते हैं जो पहले से ही मुरझाने लगे हैं, तो सूखने की प्रक्रिया के दौरान वे उखड़ जाएंगे और धूल में बदल जाएंगे। और ऐसे कच्चे माल से बहुत कम फायदा होगा.

बगीचे की कैंची या प्रूनिंग कैंची का उपयोग करके पुष्पक्रम को छालों सहित काट लें। ऊंचे पेड़ों से "लिंडेन ब्लॉसम" इकट्ठा करने के लिए सीढ़ी और सीढ़ी का उपयोग किया जाता है।

कटाई प्रक्रिया को तेज़ करने के लिए शाखाओं को न तोड़ें। इससे पेड़ को अपूरणीय क्षति होती है, जिसे बढ़ने और खिलने के लिए ताकत हासिल करने में लंबा समय लगता है। इसलिए, आप पुष्पक्रम को केवल छोटी शाखाओं से काट सकते हैं, और सूखने से पहले शाखाओं को हटा सकते हैं।

लिंडन के फूलों को कैसे सुखाएं

  • सभी रोगग्रस्त या मुरझाए हुए पुष्पक्रमों को हटाकर, पुष्पक्रमों को छांट दिया जाता है।
  • फिर एकत्र किए गए फूलों को कपड़े, बर्लेप या फर्श पर एक पतली परत में बिछाया जाता है और छाया में, छतरी के नीचे या अटारी में सुखाया जाता है (आधुनिक अपार्टमेंट में आप बालकनियों पर सुखा सकते हैं), जहां सूरज की किरणें नहीं पहुंचती हैं, जो आवश्यक तेलों और कई लाभकारी पदार्थों पर हानिकारक प्रभाव पड़ता है।
  • सुखाने की प्रक्रिया के दौरान कच्चे माल को बार-बार हिलाना चाहिए ताकि वह अच्छी तरह सूख जाए।
  • फूलों को 40° से अधिक तापमान पर ड्रायर में भी सुखाया जा सकता है, ताकि कच्चा माल उपयोगी पदार्थों से वंचित न रहे।

सूखे लिंडेन फूलों को कपड़े की थैलियों या पेपर बैग में एक वर्ष के लिए सूखी और ठंडी जगह पर संग्रहित किया जाता है।

चाय के लिए कच्चा मालउपचार के लिए समान नियमों के अनुसार तैयार किया गया।

ठीक से तैयार कच्चे माल से बनी लिंडन चाय को जब पीसा जाता है तो उसका रंग गहरा लाल हो जाता है। लेकिन अगर चाय पीली हो जाती है, तो इसका मतलब है कि फूलों को बड़े पैमाने पर फूल आने से पहले काटा गया था और अभी तक उपयोगी पदार्थों से संतृप्त नहीं किया गया था। ऐसी चाय से बहुत कम फायदा होता है.

लिंडेन की पत्तियों और बीजों में भी औषधीय गुण होते हैं। पत्तियों में कैरोटीन, एस्कॉर्बिक एसिड और ग्लाइकोसाइड टिलियासिन होते हैं, जिनमें फाइटोनसाइडल गतिविधि होती है। और लिंडन के बीजों का उपयोग गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल कैंसर के लिए किया जाता है।

लिंडेन के उपयोगी और उपचार गुण

नए साल की वीडियो रेसिपी:

  • लिंडन के फूलों में टैनिन, आवश्यक तेल, सैपोनिन, बलगम, शर्करा पदार्थ, ग्लाइकोसाइड, कार्बोहाइड्रेट, कड़वाहट और प्रोटीन होते हैं।
  • फूलों में स्वेदजनक और कफ निस्सारक प्रभाव होता है और इसका उपयोग सर्दी, खांसी, ब्रोंकाइटिस और ब्रोन्कियल नजला के लिए किया जाता है।
  • फूलों का उपयोग गले में खराश और मौखिक गुहा में सूजन के लिए बाहरी रूप से किया जाता है।
  • फूलों का काढ़ा गठिया और फ्लू के लिए प्रयोग किया जाता है।
  • पुष्पक्रम में कीटाणुनाशक, सूजन-रोधी और कम करनेवाला प्रभाव होता है।
  • लिंडन ब्लॉसम से स्नान करने से आंतों की ऐंठन और आंतों के दर्द से राहत मिलती है।
  • फूलों का पित्तशामक प्रभाव होता है।
  • लिंडन जलसेक और काढ़े में रोगाणुरोधी और मूत्रवर्धक प्रभाव होते हैं।
  • पुष्पक्रम का उपयोग शराब, वोदका और सौंदर्य प्रसाधन उद्योगों में सुगंध के रूप में किया जाता है।

लिंडन के उपचार गुणों को प्राचीन काल से जाना जाता है।
लोक चिकित्सा में, लिंडेन सर्दी, पाचन तंत्र और हृदय प्रणाली के रोगों के इलाज में मुख्य सहायक था और है। लिंडेन की कलियों को कुचलने से फोड़े नरम हो गए और रक्तस्राव बंद हो गया, सिरदर्द से राहत के लिए लिंडेन की पत्तियों से सेक बनाया गया और लिंडेन के काढ़े ने मौखिक गुहा में सूजन प्रक्रियाओं से राहत दी।
. प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के साधन के रूप में सुबह खाली पेट एक चम्मच लिंडन शहद, एक गिलास गुनगुने पानी के साथ पीने की सलाह अभी भी दी जाती है।
लिंडन के फूल कैसे एकत्रित करें।
यदि आप सर्दियों के लिए लिंडन के फूलों का स्टॉक करना चाहते हैं या लिंडेन टिंचर तैयार करना चाहते हैं, तो लिंडन पुष्पक्रम को इकट्ठा करने और सुखाने की तैयारी शुरू करने का समय देर से वसंत है। लिंडेन ब्लॉसम को पेड़ के सक्रिय फूल की अवधि के दौरान काटा जाता है - मई के मध्य से जून के अंत तक। आप फूलों को तब इकट्ठा करना शुरू कर सकते हैं जब उनमें से अधिकांश खिल चुके हों और बाकी अभी भी कलियों में हों।
लिंडन के फूलों को दिन के पहले भाग में, गर्म मौसम में (25 डिग्री सेल्सियस तक) आंशिक रूप से बादल छाए रहने और आर्द्र हवा के साथ इकट्ठा करने की सिफारिश की जाती है, जब उनमें अमृत तीव्रता से छोड़ा जाता है। आप बारिश और ओस के दौरान फूल एकत्र नहीं कर सकते। लिंडन पुष्पक्रम को आसन्न पत्तियों से अलग करना मुश्किल होता है, इसलिए उन्हें कैंची से सावधानीपूर्वक काटने की सिफारिश की जाती है। चाय के लिए, लिंडेन पंखों वाले पुष्पक्रम एकत्र किए जाते हैं। पुष्पक्रम स्वयं सुंदर और स्वस्थ दिखना चाहिए, बिना किसी क्षति, जंग या आस-पास की पत्तियों के पीले होने के बिना। एक छोटे परिवार के लिए 0.5-1 किलोग्राम ताजे फूल एक वर्ष के लिए पर्याप्त हैं।
पुष्पक्रमों को सुखाना और भंडारण करना।
तैयार फूलों को एक ट्रे पर एक समान परत में फैलाया जाता है और धुंध से ढक दिया जाता है, जो कीड़ों से रक्षा करेगा, और कई दिनों तक बाहर छायादार, अच्छी तरह हवादार जगह पर सुखाया जाता है। आप पुष्पक्रमों को ओवन या इलेक्ट्रिक ड्रायर में सुखा सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको इसमें पुष्पक्रमों को 40-45 C के तापमान पर कई घंटों तक रखना होगा।
सूखे कच्चे माल को एक अंधेरी जगह में पेपर बैग, मोटे कैनवास से बने बैग, लकड़ी, कांच या सिरेमिक कंटेनर में संग्रहित किया जाता है जो ढक्कन के साथ अच्छी तरह से बंद होता है। प्लास्टिक के बर्तन पुष्पक्रमों के भंडारण के लिए उपयुक्त नहीं हैं।
नींबू चाय.
लिंडन चाय बनाते समय, 1 लीटर गर्म पानी (90-95 सेकंड) में 1-2 बड़े चम्मच डालें। पुष्पक्रम के चम्मच और फिर इसे 15-20 मिनट तक ऐसे ही छोड़ दें। लिंडेन चाय में टॉनिक, ज्वरनाशक, स्वेदजनक, मूत्रवर्धक, सूजन-रोधी और कफ निस्सारक प्रभाव होता है। इसे श्वसन पथ के रोगों, जननांग प्रणाली की सूजन, पाचन को सक्रिय करने और पेट और आंतों में सूजन प्रक्रियाओं के लिए पिया जाता है।
लिंडेन चाय में फाइटोहोर्मोन होते हैं, जो महिला सेक्स हार्मोन की संरचना के समान होते हैं (यह कोई संयोग नहीं है कि लिंडेन को मादा पेड़ माना जाता है। महिलाओं को मासिक धर्म की अनियमितताओं और रजोनिवृत्ति के दौरान इसे पीने की सलाह दी जाती है।
किसी भी परिस्थिति में लिंडेन चाय का दुरुपयोग नहीं किया जाना चाहिए (लगातार पियें या नियमित चाय की जगह इसे लें)। लिंडन शरीर के सुरक्षात्मक कार्यों को सक्रिय करता है, पसीना बढ़ाता है, हृदय गतिविधि को उत्तेजित करता है, लेकिन इसके नियमित सेवन से हृदय पर अतिरिक्त तनाव पड़ता है और तंत्रिका तंत्र में अत्यधिक उत्तेजना होती है। शरीर की अत्यधिक उत्तेजना विपरीत प्रभाव डालती है और अनिद्रा, चिड़चिड़ापन, रक्तचाप में वृद्धि और हृदय में दर्द का कारण बन सकती है।
लिंडेन आसव.
यदि आपने पूरी चाय नहीं पी है, तो आप बची हुई चाय से अपना चेहरा धो सकते हैं या इसे बर्फ के टुकड़ों में जमा सकते हैं और सुबह उनसे अपने चेहरे और गर्दन की त्वचा को पोंछ सकते हैं। नियमित उपयोग से त्वचा मुलायम, मखमली हो जाती है, बारीक झुर्रियाँ दूर हो जाती हैं और सूजन दूर हो जाती है।
लिंडन जलसेक न्यूरोसिस, ऐंठन, बेहोशी और उच्च रक्तचाप का इलाज कर सकता है। इसे तैयार करने के लिए 2 बड़े चम्मच डालने की सलाह दी जाती है। एक गिलास उबलते पानी में एक चम्मच सूखे फूल डालें, एक घंटे के लिए छोड़ दें, छान लें और भोजन से पहले दिन में 3 बार 1/3 कप लें।
लिंडेन टिंचर।
लिंडेन लिकर तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी: 5 मुट्ठी ताजे लिंडेन फूल (केवल फूल), 1 लीटर अल्कोहल (95%), 1 किलो चीनी।
सबसे पहले, उबलते पानी के साथ एक उपयुक्त कांच की बोतल को जलाएं, तल पर लिंडन के फूल रखें, शराब और दो गिलास झरने का पानी भरें। कसकर बंद करें, एक अंधेरी, ठंडी जगह पर रखें और समय-समय पर भविष्य के लिकर पर जाएं और बोतल को हिलाएं।
दो सप्ताह के बाद, टिंचर को चीज़क्लोथ के माध्यम से छान लें और इसमें गर्म सिरप डालें (1 किलो चीनी, 1 बैग वैनिलिन, 0.5 लीटर पानी। टिंचर को हिलाएं, बोतलों में डालें और कसकर सील करें। और आप इसे देर से शरद ऋतु में पी सकते हैं या सर्दी। यह सर्दी, अनिद्रा और नीलापन के लक्षणों में मदद करता है।
लिंडेन फूल जाम.
और अंत में, लिंडन जैम के लिए एक अनोखी रेसिपी। इसे तैयार करने के लिए आपको 1 किलो सूखे लिंडेन फूल, 400 मिली पानी, 3 ग्राम साइट्रिक एसिड, 1 किलो चीनी की आवश्यकता होगी।
फूलों को बहते पानी के साथ एक कोलंडर में धोया जाता है, सुखाया जाता है और एक तामचीनी बेसिन में रखा जाता है। साथ ही, चीनी की चाशनी तैयार करें: एक तामचीनी कटोरे में चीनी और पानी को 5-7 मिनट तक उबालें जब तक कि चीनी पूरी तरह से घुल न जाए।
सिरप को छान लिया जाता है, धुंध की कई परतों से गुजारा जाता है, फिर दोबारा उबाला जाता है और फूलों के ऊपर डाला जाता है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि फूल पूरी तरह से चीनी की चाशनी में डूबे हुए हैं, उन पर एक सपाट प्लेट रखी जाती है और एक वजन के साथ दबाया जाता है।
फूलों के पूरी तरह भीग जाने के बाद, जैम को तैयार होने तक एक बैच में उबाला जाता है और अंत में साइट्रिक एसिड मिलाया जाता है। निष्फल जार में भंडारित करें। Gathering@Struggle_for_Survival.

प्राचीन काल से, सुगंधित लिंडेन फूलों का उपयोग न केवल स्वादिष्ट चाय बनाने के लिए किया जाता रहा है, बल्कि लोक चिकित्सा और कॉस्मेटोलॉजी में भी किया जाता रहा है। कच्चे माल को इकट्ठा करने, सुखाने और भंडारण करने की विशेषताओं को जानना महत्वपूर्ण है ताकि इसमें अधिकतम उपयोगी पदार्थ बने रहें।

लिंडेन फूल - रासायनिक संरचना

कई प्रयोगों के माध्यम से, वैज्ञानिकों ने साबित किया है कि लिंडन के फूलों में लगभग 120 सक्रिय पदार्थ होते हैं। लिंडन ब्लॉसम सी, पीपी, के और समूह बी के साथ-साथ सूक्ष्म तत्वों का भंडार है, उदाहरण के लिए, इसमें कैल्शियम, पोटेशियम, लोहा, फास्फोरस और जस्ता होता है। इसमें टैनिन, कड़वाहट, फ्लेवोनोइड, सैपोनिन, सैकराइड्स और आवश्यक तेल भी शामिल हैं। फाइटोनसाइड्स की उपस्थिति के कारण, फूलों में जीवाणुरोधी प्रभाव होता है। इसमें प्राकृतिक एंटीबायोटिक सैलिसिलेट भी पाया गया।

लिंडन के फूलों को कैसे इकट्ठा करें और सुखाएं?

जून में फूल आना शुरू हो जाता है और जब अधिकांश पुष्पक्रम खुल जाते हैं, तो आप सर्दियों के लिए कटाई शुरू कर सकते हैं। कृपया ध्यान दें कि गर्म मौसम में यह अवधि लगभग 10 दिनों तक चलती है, और ठंडे मौसम में यह लगभग 14 दिनों तक चलती है। लिंडेन ब्लॉसम को ठीक से कैसे इकट्ठा किया जाए, इस पर कई सिफारिशें हैं:

  1. राजमार्गों, कारखानों और अन्य प्रदूषित स्थानों के पास पुष्पक्रम न चुनें। शहर के बाहर जंगल में लिंडन के पेड़ के लिए जाना बेहतर है।
  2. यदि पुष्पक्रम गहरे रंग के हैं या वे कीटों या किसी बीमारी से प्रभावित हैं, तो उन्हें तोड़ने की कोई आवश्यकता नहीं है।
  3. बारिश या कोहरे के बाद लिंडन के फूलों को इकट्ठा करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। ऐसा दोपहर के समय करना बेहतर होता है, जब फूल पूरी तरह से खिल जाते हैं।
  4. कृपया ध्यान दें कि जब लिंडेन मुरझाने लगता है, तो पुष्पक्रमों को इकट्ठा करना संभव नहीं रह जाता है, क्योंकि सूखने के बाद वे उखड़ जाएंगे।

फूलों को सही ढंग से सुखाना महत्वपूर्ण है, ऐसा करने के लिए, उन्हें एक छतरी के नीचे या ओवन में लगभग 3 सेमी मोटी परत में बिछा दें, लेकिन ध्यान रखें कि तापमान 40-45 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए। खुले में सुखाने का समय 2-3 दिन है। फूलों को समय-समय पर हिलाते रहना सुनिश्चित करें ताकि वे सभी तरफ से सूख जाएं। आप सूखे पुष्पक्रमों को पेपर बैग या कपड़े की थैलियों में संग्रहित कर सकते हैं। इन्हें सूखी और अंधेरी जगह पर रखें और लाभकारी गुण दो साल तक बने रहेंगे।


लिंडेन फूल - औषधीय गुण

पहले से ही रासायनिक पदार्थों की विस्तृत सूची से यह स्पष्ट है कि लिंडन ब्लॉसम शरीर के लिए फायदेमंद है और इसके मुख्य गुणों में शामिल हैं:

  1. सूजनरोधी प्रभाव अन्य सक्रिय पदार्थों की उपस्थिति के कारण होता है। काढ़े और अर्क सूजन, सूजन और दर्द से लड़ते हैं।
  2. शामक प्रभाव लिंडन के फूलों को अनिद्रा, तनाव, अधिक काम और तंत्रिका तंत्र की अन्य समस्याओं के लिए प्रभावी बनाता है।
  3. रोगाणुरोधी प्रभाव लिंडन के फूलों को एक मजबूत एंटीसेप्टिक बनाता है, जिससे रोगजनक सूक्ष्मजीवों से निपटना संभव हो जाता है। ब्रोंकाइटिस, ट्रेकाइटिस और लैरींगाइटिस के लिए काढ़े का उपयोग गरारे करने और मुंह को कुल्ला करने के लिए किया जाता है।
  4. कफ निस्सारक प्रभाव कम समय में खांसी से निपटने में मदद करता है। लिंडेन ब्लॉसम के लाभों का पता लगाते समय, श्वसन समस्याओं के इलाज में इसकी प्रभावशीलता का उल्लेख करना उचित है।
  5. एंटीस्पास्मोडिक प्रभाव चिकनी मांसपेशियों को आराम देता है और पेट, गुर्दे और जननांगों में दर्द को कम करने में मदद करता है।
  6. टॉनिक प्रभाव चयापचय में सुधार करता है और रक्त की गति को बढ़ाता है।

लिंडेन ब्लॉसम के सभी लाभकारी गुणों का अनुभव करने के लिए, आपको चाय को सही ढंग से तैयार करने की आवश्यकता है। इस प्रयोजन के लिए, निम्नलिखित नियमों पर विचार करें:

  1. शराब बनाने के लिए फ़ाइनेस या सिरेमिक चायदानी का उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है।
  2. पुष्पक्रमों पर गर्म पानी डालें, लेकिन उबलता पानी नहीं, जो बड़ी मात्रा में लाभकारी पदार्थों को नष्ट कर सकता है।
  3. 1 बड़े चम्मच के अनुपात पर विचार करें। एक चम्मच पुष्पक्रम को 1 बड़ा चम्मच लेना चाहिए। तरल पदार्थ
  4. चाय डालने की अवधि 20-25 मिनट है।

खांसी के लिए लिंडेन ब्लॉसम

लोग लंबे समय से सर्दी के दौरान जल्दी ठीक होने के लिए फूल आधारित चाय का उपयोग करते रहे हैं। यह इस तथ्य के कारण है कि पेय खांसी की तीव्रता और आवृत्ति को कम करता है, बलगम को पतला करता है और सूजन प्रक्रियाओं को समाप्त करता है। लिंडन के फूलों का लाभ श्वसन पथ को प्रभावी ढंग से साफ करने, चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार करने और शरीर की प्रतिरक्षा शक्तियों को सक्रिय करने की क्षमता में निहित है। यदि आप शहद के साथ चाय पीते हैं, तो आप उपचार प्रक्रिया को तेज कर सकते हैं।

कोलेस्ट्रॉल के लिए लिंडन के फूल

लिंडेन ब्लॉसम के कई गुण संवहनी तंत्र के लिए महत्वपूर्ण हैं, क्योंकि इसमें फ्लेवोनोइड्स होते हैं जो रक्त वाहिकाओं की नाजुकता का विरोध करते हैं और उनकी लोच बढ़ाते हैं। लिंडेन फूलों के लाभों का वर्णन करते समय, फाइटोस्टेरॉल की उपस्थिति को इंगित करना उचित है, जो एथेरोस्क्लेरोसिस के जोखिम को कम करता है। इस उत्पाद में सैपोनिन होता है, जो कोलेस्ट्रॉल को बाहर निकालने में मदद करता है। लिंडेन से तैयार जलसेक में एंटीस्पास्मोडिक प्रभाव होता है।

शरीर में विषाक्त पदार्थों के खिलाफ लिंडन के फूल

जीवन भर मानव शरीर में विषाक्त पदार्थ जमा होते रहते हैं, उदाहरण के लिए, खराब वातावरण और खराब पोषण के कारण। डॉक्टर प्राकृतिक उत्पादों का उपयोग करके नियमित सफाई की सलाह देते हैं। लिंडन फूल टिंचर प्रभावी ढंग से इस कार्य का सामना करता है, शरीर से अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों को निकालता है, जिसका आंतों की गतिविधि पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है और समग्र कल्याण में सुधार होता है।

रजोनिवृत्ति और गर्म चमक के लिए लिंडेन फूल

वैज्ञानिकों ने यह निर्धारित किया है कि पुष्पक्रम में मौजूद एस्ट्रोजेन संरचना में अंडाशय द्वारा उत्पादित एस्ट्रोजेन के सबसे करीब हैं। यह पता लगाते समय कि लिंडेन ब्लॉसम महिलाओं के लिए कितना उपयोगी है, यह ध्यान देने योग्य है कि यह वासोमोटर अभिव्यक्तियों और अत्यधिक पसीने से बचाता है। काढ़े और आसव का शांत प्रभाव होता है, यही कारण है कि यह घबराहट को कम करता है। आप लिंडन के फूलों से चाय बना सकते हैं या उपचार स्नान के लिए उनका उपयोग कर सकते हैं।

कॉस्मेटोलॉजी में लिंडेन ब्लॉसम

कई पौधे, अपने उपचार गुणों के कारण, कॉस्मेटिक प्रयोजनों के लिए व्यापक रूप से उपयोग किए जाते हैं और लिंडेन फूल कोई अपवाद नहीं हैं। जो लोग इस बात में रुचि रखते हैं कि लिंडन ब्लॉसम किसमें मदद करता है, उनके लिए यह जानना महत्वपूर्ण है कि इसका उपयोग बालों की देखभाल और त्वचा की देखभाल दोनों के लिए किया जा सकता है।

  1. एपिडर्मिस से अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों को हटाने में मदद करता है, जिससे चेहरा तरोताजा और स्वस्थ दिखता है।
  2. आप शुष्क त्वचा से निपट सकते हैं और सीबम उत्पन्न करने वाली ग्रंथियों की गतिविधि को कम कर सकते हैं, जो तैलीय चमक और सूजन को खत्म करती है।
  3. यह एक उत्कृष्ट रोगाणुरोधी और एंटीसेप्टिक है, इसलिए चकत्ते से छुटकारा पाने के लिए इसके अर्क और काढ़े का उपयोग किया जाता है।
  4. समृद्ध संरचना पर्यावरण के नकारात्मक प्रभाव से सुरक्षा प्रदान करती है।
  5. त्वचा पुनर्जनन प्रक्रिया को सक्रिय करता है और कायाकल्प को बढ़ावा देता है।
  6. लिंडन के फूलों का उपयोग कॉस्मेटोलॉजी में जड़ों को मजबूत करने और बालों का झड़ना रोकने के लिए किया जाता है।
  7. काढ़े और अर्क के नियमित उपयोग से बालों को चमक और मजबूती मिलती है। आप दोमुंहे बालों और नाजुकता से निपट सकते हैं।

बालों के लिए लिंडन के फूल

लिंडन ब्लॉसम से तैयार काढ़े का उपयोग किसी भी प्रकार के बालों के मालिकों द्वारा किया जा सकता है, और आपको किसी भी नकारात्मक परिणाम से डरना नहीं चाहिए। आपको सप्ताह में 1-2 बार लिंडन हेयर कलर लगाने की आवश्यकता है और 2-4 सत्रों के बाद आपको एक नायाब परिणाम दिखाई देगा। विशेषज्ञ कम से कम एक महीने तक काढ़े का उपयोग करने की सलाह देते हैं, जिसके परिणामस्वरूप बालों की संरचना बदल जाएगी और कर्ल स्वस्थ और अच्छी तरह से तैयार हो जाएंगे। अधिकतम लाभ बनाए रखने के लिए यह जानना महत्वपूर्ण है कि लिंडेन ब्लॉसम को कैसे बनाया जाए।

सामग्री:

  • सूखे फूल - 2 बड़े चम्मच। चम्मच;
  • उबलता पानी - 0.5 एल।

तैयारी:

  1. सामग्री को थर्मस या अन्य कंटेनर में मिलाएं, लेकिन फिर ढक्कन बंद करें और इसे इंसुलेट करें। सब कुछ कम से कम एक घंटे के लिए छोड़ दें।
  2. इसके बाद, जलसेक को तेज़ आंच पर कई मिनट तक उबालें, और फिर इसे ठंडा होने दें और छान लें।
  3. धोने के बाद अपने बालों को धो लें. कृपया ध्यान दें कि काढ़े को संग्रहित करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि लाभकारी पदार्थ गायब हो जाते हैं।

चेहरे की त्वचा के लिए लिंडन के फूल

लिंडन के फूलों से बड़ी संख्या में सौंदर्य प्रसाधन तैयार किए जाते हैं। सबसे प्रभावी में निम्नलिखित विकल्प हैं:

  1. क्लीन्ज़र के रूप में लिंडन भाप स्नान की सिफारिश की जाती है। ऐसा करने के लिए, गर्म पानी के साथ मुट्ठी भर पुष्पक्रम मिलाएं और तौलिये से ढककर अपने चेहरे को 5 मिनट के लिए भाप के ऊपर रखें।
  2. आप लिंडेन ब्लॉसम की बर्फ बनाकर उसका उपयोग झुर्रियों के खिलाफ कर सकते हैं। एक बड़े चम्मच फूलों में 1 बड़ा चम्मच भरें। उबलते पानी को छोड़ दें, छान लें, सांचों में डालें और फ्रीजर में रख दें। महीन रेखाओं और झुर्रियों के इलाज में मदद के लिए हर दिन अपने चेहरे पर बर्फ रगड़ें।
  3. शुष्क त्वचा के लिए, आप एक आसव बना सकते हैं, उदाहरण के लिए, ऊपर प्रस्तुत नुस्खा के अनुसार। तैयार उत्पाद में एक कपड़ा भिगोएँ और इसे 2-3 मिनट के लिए अपने चेहरे पर लगाएं। इसके बाद दूसरा रुमाल वगैरह इसी तरह पांच बार तक लगाएं। आप वैकल्पिक रूप से गर्म और ठंडे जलसेक में भिगोए हुए नैपकिन का उपयोग कर सकते हैं।

वजन घटाने के लिए लिंडन के फूल

जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं वे अतिरिक्त उपाय के रूप में लिंडेन ब्लॉसम चाय का उपयोग कर सकते हैं। इसमें डायफोरेटिक और मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, जिसकी बदौलत आप शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को साफ कर सकते हैं। लिंडन के फूल वजन घटाने के लिए उपयोगी होते हैं क्योंकि ये पाचन तंत्र पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं और चयापचय में सुधार करते हैं। खाली पेट ताज़ी बनी चाय पियें। कैमोमाइल फूल, सेंट जॉन पौधा, यारो या जोड़ने की सिफारिश की जाती है। यह महत्वपूर्ण है कि पेय 40 मिनट तक लगा रहे।

लिंडेन ब्लॉसम - मतभेद

लोक उपचार लेते समय यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि वे न केवल उपयोगी हैं, बल्कि कुछ मामलों में वे स्वास्थ्य के लिए खतरनाक भी हो सकते हैं।

  1. डॉक्टर सीमित मात्रा में लिंडन ब्लॉसम से बनी चाय पीने की सलाह देते हैं।
  2. लिंडेन ब्लॉसम के गुण उन लोगों के लिए खतरनाक हैं जिन्हें रक्त के थक्के जमने की समस्या है, क्योंकि यह सक्रिय रूप से इसे पतला कर सकता है।
  3. यह न भूलें कि कुछ लोगों में उत्पाद के प्रति व्यक्तिगत असहिष्णुता हो सकती है।

लिंडेन पूरे रूस में एक बहुत ही आम पेड़ है। यह आमतौर पर जुलाई में खिलता है। इसलिए, कुछ स्लाव भाषाओं में, जुलाई महीने का नाम पेड़ के नाम पर रखा गया है - "लिपेन"।

हालाँकि, हाल के वर्षों में, जलवायु परिस्थितियाँ बहुत परिवर्तनशील रही हैं, और जिस समय लिंडन के फूलों को एकत्र करने की आवश्यकता होती है, वह थोड़ा भिन्न हो सकता है।

सुगंधित सफेद-पीले फूलों को एक छतरी में तीन से पंद्रह टुकड़ों तक एकत्र किया जाता है। उनमें से प्रत्येक के साथ एक पत्ता है। शहद देने वाले कीड़े ऐसी सुगंध के पार नहीं उड़ सकते। इसीलिए मधुमक्खियाँ फूलों वाले पेड़ों पर लगातार भिनभिनाती रहती हैं। लिंडेन से बना शहद सबसे अधिक सुगंधित और स्वास्थ्यवर्धक होता है।

यह लेख लिंडन ब्लॉसम को कैसे इकट्ठा किया जाए और कैसे सुखाया जाए, इसके औषधीय उत्पादों और उपयोग के तरीकों के बारे में है।

एक प्रकार का वृक्ष

यह पूर्वी एशिया, यूरोप और उत्तरी अमेरिका के मिश्रित वन क्षेत्र के प्रमुख पेड़ों में से एक है। लिंडेन जीनस की चालीस से अस्सी प्रजातियाँ हैं। उनमें से दस रूस में बढ़ रहे हैं। देश के मध्य भाग में सबसे आम लिंडेन सामान्य या हार्ट-लीव्ड लिंडेन है। पेड़ की ऊंचाई तीस मीटर तक पहुंचती है। इसमें एक विस्तृत मुकुट और नुकीले सिरे और दिल के आकार के आधार वाली गोल पत्तियाँ हैं।

पेड़ काफी शीतकालीन-हार्डी है और इसलिए ठंढ से लगभग क्षतिग्रस्त नहीं होता है। यह स्प्रूस-फ़िर जंगलों में भी पाया जा सकता है। लिंडेन अक्सर ओक और मेपल के पेड़ों के पास उगता है।

आसव

लिंडेन ब्लॉसम का उपयोग कैसे करें? चाय के बाद, इन्फ्यूजन का सबसे अधिक उपयोग किया जाता है। इन्हें उद्देश्य के आधार पर अलग-अलग तरीके से तैयार किया जाता है।

सूखे फूलों के तीन बड़े चम्मच एक गिलास गर्म पानी में डाले जाते हैं और पानी के स्नान में पंद्रह मिनट तक गर्म किए जाते हैं। फिर जलसेक को लगभग एक घंटे तक ठंडा किया जाता है, फ़िल्टर किया जाता है, और उबला हुआ पानी परिणामस्वरूप जलसेक में कुल दो सौ मिलीलीटर जलसेक बनाने के लिए जोड़ा जाता है। यह दवा भोजन के बाद एक गिलास दिन में तीन बार तक ली जाती है और यह सर्दी के लिए मूत्रवर्धक, मूत्रवर्धक, पित्तशामक और रोगाणुरोधी है।

सर्दी और संक्रमण के लिए ज्वरनाशक दवा इस प्रकार तैयार की जाती है: एक गिलास उबलते पानी में एक चम्मच डालें, दस मिनट के लिए छोड़ दें, छान लें और पी लें। जलसेक को दिन में दो से तीन बार, भोजन से एक गिलास पहले लेना चाहिए।

छह से आठ घंटे के लिए छोड़े गए अर्क से आपकी प्यास अच्छी तरह बुझेगी। शारीरिक गतिविधि और मालिश के बाद इन्हें पीने की सलाह दी जाती है।

मिलावट

इसकी विधि इस प्रकार है: एक कांच का जार लिंडेन ब्लॉसम से भरा होता है, और इसे कॉम्पैक्ट करने की कोई आवश्यकता नहीं होती है। फिर इसे वोदका से भरपूर भर दिया जाता है और दो से तीन सप्ताह तक डाला जाता है। लिंडन ब्लॉसम टिंचर भोजन से पहले एक चम्मच दिन में तीन बार लिया जाता है। यह उपाय तंत्रिका संबंधी विकारों, पैरों की ऐंठन और यहां तक ​​कि अक्सर होने वाली बेहोशी में भी मदद करेगा।

बाहरी उपयोग

बाहरी उपयोग के लिए कंप्रेस, पोल्टिस और लोशन बनाए जाते हैं। सूजन, अल्सर, बवासीर की सूजन, गठिया और गठिया, महिला रोगों और मुंह को धोने के लिए, लिंडेन ब्लॉसम अक्सर मदद कर सकता है।

इसके बाहरी उपयोग की विधियाँ इस प्रकार हैं:

  • आधे घंटे के जलसेक के बाद उबलते पानी के प्रति गिलास छह बड़े चम्मच का उपयोग मुंह, बालों को कुल्ला करने और तैलीय त्वचा के लिए चेहरे को पोंछने के लिए किया जा सकता है।
  • अल्सर और जलन के इलाज के लिए, प्रति 0.5 लीटर पानी में चार बड़े चम्मच फूलों का काढ़ा, दस मिनट तक उबालकर उपयोग करें। यह, परिणामी घोल के साथ, क्षतिग्रस्त सतह पर लगाया जाता है।
  • मास्टिटिस के लिए, आपको कच्चे माल के तीन से चार बड़े चम्मच लेने की जरूरत है, दो गिलास पानी डालें और पंद्रह मिनट तक उबालें। शोरबा को ठंडा करने के बाद आप इसमें आधा चम्मच सोडा मिलाएं और इसका सेक बना लें या फिर इसे धोने के लिए इस्तेमाल करें।
  • मसूड़े की सूजन या स्टामाटाइटिस के लिए छाने हुए गर्म अर्क से अपना मुँह धोना उपयोगी होता है।
  • अनिद्रा, चिंता और गंभीर थकान के लिए हर्बल स्नान की सलाह दी जाती है। ऐसा करने के लिए, एक लीटर उबलते पानी में दो बड़े चम्मच फूल डालें और पंद्रह मिनट के लिए छोड़ दें। इसके बाद, छान लें और जलसेक को स्नान में डालें। पानी का तापमान सैंतीस डिग्री से अधिक नहीं होना चाहिए। प्रक्रिया की अवधि पंद्रह मिनट से अधिक नहीं है।
  • थके हुए पैरों के लिए और उनकी रक्त वाहिकाओं को मजबूत करने के लिए, समुद्री नमक के साथ लिंडन ब्लॉसम का स्नान करें।

शहद

लिंडन शहद सबसे मूल्यवान किस्मों में से एक है। इसकी सुगंध स्वच्छ एवं अत्यंत सुगंधित होती है। शहद का रंग पीला से लेकर हरा तक होता है। ऐसा माना जाता है कि यह जितना गहरा होगा, उतना ही अमीर होगा। हालाँकि, नकली के मामले में ऐसा बिल्कुल नहीं है। यह केवल क्रिस्टलीकरण के दौरान ही अपना रंग बदल सकता है। साथ ही, यह पारदर्शी नहीं रहेगा और गाढ़ा हो जाएगा। हालाँकि, इस अवस्था में भी शहद अपना स्वाद और लाभकारी गुण नहीं खोता है।

यदि सर्दियों तक खरीदा हुआ शहद तरल रहता है, तो, दुर्भाग्य से, यह वास्तविक नहीं है।

आप थोड़ी मात्रा में शहद में मांस का टुकड़ा रखकर भी गुणवत्ता की जांच कर सकते हैं। प्रोटोटाइप सड़ना नहीं चाहिए. यदि ऐसा होता है, तो इसका मतलब है कि शहद उच्च गुणवत्ता का नहीं है।

लिंडेन ब्लॉसम को ठीक से कैसे इकट्ठा करें, सुखाएं और स्टोर करें

गर्मियों की सबसे ज्वलंत छापों में से एक खिलता हुआ लिंडन का पेड़ है। हवा में मीठी शहद की सुगंध बहती है, जो बचपन से परिचित लगती है। इस खूबसूरत पेड़ की छाया के नीचे, गर्मी की ठंडक में बैठना, इसकी उपचारात्मक, सुगंधित सुगंध और इसके नाजुक, हल्के पीले पुष्पक्रमों की सुंदरता का आनंद लेना कितना सुखद है। यह कोई संयोग नहीं है कि लोग जुलाई को "लिपनिक" कहते हैं, और यूक्रेनी में गर्मी के दूसरे महीने का नाम इस तरह लगता है - लिपेन।

लिंडेन ब्लॉसम कैसे इकट्ठा करें

- न केवल एक सुंदर पौधा, बल्कि एक सार्वभौमिक औषधि भी। और न केवल इसके फूलों का उपयोग औषधीय कच्चे माल के रूप में किया जाता है, बल्कि कलियाँ, ब्रैक्ट्स (पंख) और छाल का भी उपयोग किया जाता है।

जीवन के बीसवें वर्ष में वृक्ष खिलता है। यह मधुर समय जून में शुरू होता है। और जब अधिकांश फूल पहले ही खिल चुके हों, तो उपचारात्मक लिंडेन उपहार सर्दियों के लिए तैयार किए जा सकते हैं। यह अवधि जून से जुलाई तक होती है, जो लगभग 10 दिनों तक चलती है, और ठंडे मौसम में - लगभग 2 सप्ताह तक। बड़े पत्तों वाला लिंडन जून के मध्य में खिलता है, दिल के आकार का - पहले और दूसरे गर्मियों के महीनों के अंत में।

आपको क्षतिग्रस्त पुष्पक्रम, जंग लगे, पीले या गहरे रंग के छालों वाले या कीटों और बीमारियों से प्रभावित पुष्पक्रमों को एकत्र नहीं करना चाहिए। बारिश के बाद या ओस के दौरान ऐसा नहीं करना चाहिए। कच्चे माल की कटाई का सबसे अच्छा समय दोपहर का होता है, जब फूल खिलते हैं। एक छोटे परिवार के लिए 1 किलो कच्ची "फसल" पूरे वर्ष के लिए पर्याप्त है।

जब लिंडन का पेड़ मुरझा जाता है, तो उसके फूल संग्रह के लिए उपयुक्त नहीं रह जाते हैं, क्योंकि सूखने पर वे भूरे हो जाते हैं और उखड़ जाते हैं।

लिंडन के फूलों को राजमार्गों, औद्योगिक उद्यमों और सड़कों के पास एकत्र नहीं किया जाना चाहिए। शहर के बाहर, उन क्षेत्रों में जाना बेहतर है जो राजमार्गों से दूर हैं, उदाहरण के लिए, जंगल में।

किसी पेड़ को काटना, उसकी शाखाओं को तोड़ना, या मधुमक्खियों के पास उगने वाले लिंडन के पेड़ों से फूल इकट्ठा करना निषिद्ध है। पुष्पक्रमों को हाथ से तोड़ा जा सकता है या कैंची या गार्डन कटर से एक-एक करके काटा जा सकता है, हमेशा छालों के साथ।

लिंडेन की छाल को शुरुआती वसंत में, फूल आने से पहले, या देर से शरद ऋतु में संग्रहित किया जाता है, लेकिन केवल वानिकी विभाग की अनुमति के बाद। और कलियाँ, ताकि वे अपने लाभकारी गुणों को न खोएँ, वसंत ऋतु में शुष्क मौसम में काटी जाती हैं।

लिंडेन को सही तरीके से कैसे सुखाएं

एकत्रित पुष्पक्रमों को कागज या बर्लेप पर एक पतली परत (3 सेमी से अधिक नहीं) में बिछाया जाता है, छतरियों के नीचे और अटारी में, ड्रायर और ओवन में सुखाया जाता है। इस मामले में, हवा का तापमान 40-45 डिग्री पर बनाए रखा जाना चाहिए। सुखाने के दौरान, जिसमें औसतन 2-3 दिन लगते हैं, आपको फूलों को हिलाने की ज़रूरत होती है ताकि वे सूख न जाएं और सभी तरफ से सूख जाएं। यह सब पुष्पक्रमों में उपचारात्मक आवश्यक तेल को संरक्षित रखेगा, जो उन्हें सुगंध और चिपचिपाहट देता है।

यदि पेडुनेर्स भंगुर हो जाते हैं, पीले रंग के हो जाते हैं और अपनी सुखद गंध लगभग खो देते हैं तो उन्हें सही ढंग से सुखाया जाता है।

आपको लिंडेन को धूप में नहीं सुखाना चाहिए, क्योंकि सीधी धूप में इसका रंग फीका पड़ जाता है और इसके औषधीय गुण खत्म हो जाते हैं। 10 किलो कच्चे फूलों से 3 किलो सूखा कच्चा माल प्राप्त होता है।

लिंडेन को ठीक से कैसे स्टोर करें

सूखे कच्चे माल को पेपर बैग में रखना बेहतर है: वे अच्छी हवा प्रदान करते हैं। आप चीनी मिट्टी के बर्तनों या लिनन बैग का भी उपयोग कर सकते हैं - इस तरह हमारी दादी-नानी जड़ी-बूटियों का भंडारण करती थीं। लेकिन कांच और प्लास्टिक के कंटेनर इस उद्देश्य के लिए उपयुक्त नहीं हैं: ऐसे कंटेनरों में, पराग क्षीण हो जाता है और अपना उपचार प्रभाव खो देता है। उचित भंडारण आपको लिंडेन ब्लॉसम के लाभकारी गुणों को 2 वर्षों तक संरक्षित करने की अनुमति देता है।

अब आप जानते हैं कि औषधीय लिंडेन फूलों को कैसे इकट्ठा करना, सुखाना और संग्रहीत करना है, और आप इसे गर्मियों में स्वयं कर सकते हैं। लिंडन ब्लॉसम फार्मेसी में बेचा जाता है, लेकिन इसकी "फसल" को अपने हाथों से इकट्ठा करना कहीं अधिक सुखद है।

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