मोटापे के आधार पर देशों की रैंकिंग: संयुक्त राज्य अमेरिका पहले स्थान पर, जापान - आखिरी में। मोटापा मानव जाति की एक वैश्विक समस्या है मोटे लोगों की संख्या से देशों की रेटिंग

दुनिया में मोटे बच्चों की संख्या 1975 में 11 मिलियन से बढ़कर 2016 में 124 मिलियन हो गई है, जो 10 गुना से अधिक है। विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) और इंपीरियल कॉलेज लंदन द्वारा बुधवार को प्रकाशित एक रिपोर्ट में यह बात कही गई है।

रिपोर्ट में कहा गया है, "बुरी खबर यह है कि दुनिया के अन्य क्षेत्रों में वयस्कों (20 वर्ष और उससे अधिक आयु) और बच्चों और किशोरों (5-19 वर्ष) में मोटापे का प्रसार बढ़ रहा है।" इस बात पर जोर दिया गया है कि "मोटापे से ग्रस्त लड़कियों की संख्या 1975 में 5 मिलियन से बढ़कर 2016 में 50 मिलियन हो गई है।" अधिक वजन वाले लड़कों की संख्या भी 6 मिलियन से बढ़कर 74 मिलियन हो गई है।

जैसा कि ग्रह की वयस्क आबादी के लिए, विशेषज्ञों द्वारा उद्धृत आंकड़ों के अनुसार, उनमें से अधिक वजन वाले लोगों की संख्या में भी वृद्धि हुई है: चार दशकों में, वृद्धि 100 मिलियन से 671 मिलियन थी।

डब्ल्यूएचओ सरकारों से "सस्ते, अधिक संसाधित, उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों की खपत को कम करने" पर ध्यान केंद्रित करने का आग्रह करता है। संगठन के अनुसार, बच्चों को टीवी स्क्रीन और कंप्यूटर के सामने बिताए जाने वाले समय को कम करने, शारीरिक गतिविधि को बढ़ावा देने के लिए भी संघर्ष करना चाहिए।

विशेषज्ञ रेखांकित करते हैं कि, उनके पूर्वानुमानों के अनुसार, 2022 में मोटापे से ग्रस्त बच्चों और किशोरों की संख्या दुनिया में कुपोषण से पीड़ित अपने साथियों की संख्या से अधिक हो जाएगी। हालांकि, कुपोषण "एक प्रमुख सार्वजनिक स्वास्थ्य समस्या बनी हुई है।" 2016 में, दुनिया भर में 75 मिलियन लड़कियां और 117 मिलियन लड़के थे, जिनका वजन उनकी उम्र से कम था।

नीचे हम उन देशों को प्रस्तुत करते हैं जिनकी जनसंख्या मोटापे से सबसे अधिक प्रभावित है।

जॉर्डन - 44.6%

1975 के बाद से जनसंख्या में मोटापे में क्रमिक वृद्धि हुई है।

सबसे पहले हम जॉर्डन की महिलाओं की बात कर रहे हैं, जिनमें पुरुषों के मुकाबले मोटापे का प्रतिशत ज्यादा है।

सऊदी अरब 43.7%

यहां, जॉर्डन की तरह, पुरुषों की तुलना में महिलाएं अधिक मोटापे से ग्रस्त हैं, हालांकि पुरुषों में यह प्रतिशत अधिक है।

मिस्र - 42.5%

इतने सारे मिस्रवासी फास्ट फूड और शर्करा सोडा के पक्षधर हैं, जिससे स्वास्थ्य समस्याएं होती हैं और देश में मोटापे में वृद्धि होती है।

लीबिया - 41.1%

जैसा कि मध्य पूर्व के अन्य देशों के मामले में है, यहाँ एक बड़ा अनुपात महिला आबादी है।

इसका कारण सरल है: अरब देशों में, महिलाओं की गतिशीलता को प्रोत्साहित नहीं किया जाता है, जो एक गतिहीन जीवन शैली और अधिक भोजन की ओर जाता है।

दक्षिण अफ्रीका - 41%

रुझान बताते हैं कि दक्षिणी महाद्वीप का अधिकांश हिस्सा अगले दो दशकों में मोटापे और संबंधित बीमारियों की चुनौतियों का सामना करेगा।

यह सब इस तथ्य के साथ हाथ से जाता है कि यहां के फास्ट फूड बाजार इतने बेतहाशा सफल क्यों हैं।

सस्ता, तेज और सस्ता भोजन व्यस्त वजन बढ़ाने की प्रवृत्ति में एक महत्वपूर्ण योगदान कारक है।

तुर्की - 40.7%

बच्चों में भी मोटापे का प्रतिशत अधिक है। अध्ययन के परिणामों के अनुसार, तुर्की के 7-8 आयु वर्ग के बच्चों में केवल 2.1% बच्चे कम वजन के हैं, जबकि 22.5% अधिक वजन वाले हैं।

तुर्की में हर साल बच्चों में मोटापा बढ़ता जा रहा है।

इराक - 38.3%

यहां भी पुरुषों की तुलना में महिलाओं में मोटापे का प्रतिशत अधिक था।

यूएसए - 38.2%

अन्य राज्यों में मोटे लोग कम हैं, लेकिन सामान्य तौर पर यह अनुमान लगाया जाता है कि हर तीन में से दो अमेरिकी अधिक वजन वाले हैं।

अमेरिका में प्रति वर्ष लगभग 120,000 मौतों को मोटापे से संबंधित कारणों के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है।

इसके अलावा, एक मोटे व्यक्ति के लिए चिकित्सा देखभाल की लागत एक स्वस्थ व्यक्ति की तुलना में प्रति वर्ष $ 1,429 अधिक है।

अल्जीरिया - 36.2%

मिस्र की तरह, यह काफी हद तक एक ऐसी संस्कृति के कारण है जो महिलाओं के लिए सक्रिय खेलों के साथ-साथ देश में फास्ट फूड की लोकप्रियता को मना करती है।

सीरिया - 36.1%

कारण एक ही हैं - एक गतिहीन जीवन शैली और फास्ट फूड का दुरुपयोग।

अधिकांश निवासी कठिन शारीरिक श्रम का बोझ नहीं उठाते हैं, इसके अलावा, बहुत कम संख्या में सीरियाई खेल के लिए जाते हैं।

इन सभी कारकों के कारण अधिक वजन वाले नागरिकों की संख्या में वृद्धि हुई है, और हर साल यह संख्या लगातार बढ़ रही है।

मोटे रोगियों की संख्या में छह क्षेत्रों में उल्लेखनीय कमी आई है। उत्तरी ओसेशिया में, इस निदान के साथ जनसंख्या के अनुपात में वर्ष में 46.6% की कमी आई है, अब यह 4.5 हजार से कम है। स्टावरोपोल क्षेत्र में मोटे रोगी 4.5 हजार (18%) कम थे।

मॉस्को में, 66.3 हजार मोटे रोगी हैं, या आबादी का 0.5%। यह संकेतक केवल प्रिमोर्स्की क्राय में कम है: वहां, 0.4% निवासियों में मोटापे का निदान किया गया था।

बचपन का मोटापा

यहूदी स्वायत्त क्षेत्र में, सभी मोटे रोगियों में से आधे से अधिक बच्चे और किशोर हैं (0 से 17 वर्ष की आयु तक)। 2017 में इस क्षेत्र में मोटापे से पीड़ित सभी लोगों में नाबालिगों की हिस्सेदारी 64% से अधिक थी। अन्य 14 क्षेत्रों में, बच्चों और किशोरों में मोटापे के सभी रोगियों में एक तिहाई से अधिक का योगदान है, जैसा कि आरबीसी के एक विश्लेषण से पता चला है। इनमें उत्तर ओसेशिया, बश्कोर्तोस्तान, कलुगा क्षेत्र, पर्म क्षेत्र, ब्रांस्क क्षेत्र, तुवा, उल्यानोवस्क क्षेत्र, वोल्गोग्राड क्षेत्र और क्रीमिया शामिल हैं।

दो क्षेत्रों में - अल्ताई गणराज्य और उल्यानोवस्क क्षेत्र - सभी बच्चों और किशोरों में से 3% से अधिक मोटापे से पीड़ित थे। अल्ताई गणराज्य में मोटे बच्चों के अनुपात में प्रति वर्ष 3.5 गुना वृद्धि हुई है, उल्यानोवस्क क्षेत्र में - दो बार, और अधिकांश रोगी 14 वर्ष से कम उम्र के बच्चे हैं। स्वास्थ्य मंत्रालय के अनुसार, उल्यानोवस्क क्षेत्र में 15-17 वर्ष की आयु का प्रत्येक 14वां किशोर मोटापे से ग्रस्त है। सेंट पीटर्सबर्ग में, इस आयु वर्ग का हर 15वां किशोर मोटापे से पीड़ित है। काबर्डिनो-बलकारिया में 18 वर्ष से कम उम्र के मोटे रोगियों की संख्या में भी नाटकीय रूप से वृद्धि हुई, 2016 में 373 से 2017 में 2082 हो गई, जो कि 1% बच्चों की है।

डॉक्टर ऑफ मेडिकल साइंसेज, रूसी एकेडमी ऑफ मेडिकल साइंसेज के रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ न्यूट्रिशन के प्रोफेसर अल्ला पोगोज़ेवा का मानना ​​​​है कि रूस में बच्चों में मोटापे की घटनाओं में वृद्धि इस तथ्य के कारण है कि "उन्हें माता-पिता द्वारा खिलाया जाता है जो खुद मोटे हैं ।" पोगोज़ेवा के अनुसार, यह माता-पिता हैं जो अस्वास्थ्यकर भोजन और अधिक खाने के लिए बच्चों की लत बनाते हैं।

बच्चे और वयस्क आबादी के स्वास्थ्य में सुधार के लिए, गैर-संचारी रोगों और "सूक्ष्म पोषक तत्वों" की कमी के कारण होने वाली स्थितियों को रोकने के लिए, स्वास्थ्य मंत्रालय ने "आधुनिक आवश्यकताओं को पूरा करने वाले खाद्य उत्पादों की खपत के लिए तर्कसंगत मानदंडों पर सिफारिशें" को मंजूरी दी। स्वस्थ आहार के लिए", आरबीसी को विभाग की प्रेस सेवा में बताया गया।

अखिल रूसी समस्या

मोटापे से पीड़ित रूसी निवासियों का अनुपात 2016 से 2017 तक 6% बढ़कर जनसंख्या का 1.3% (1.9 मिलियन लोग) हो गया। रूस में 18 वर्ष से कम उम्र के बच्चों और किशोरों में मोटे लोगों की संख्या में 5.3% की वृद्धि हुई - 2017 के अंत में लगभग 451 हजार लोग थे। पिछले पांच वर्षों में, मोटापे से पीड़ित रूसियों के अनुपात में 30% की वृद्धि हुई है।

स्वास्थ्य मंत्रालय की प्रेस सेवा ने बताया कि वास्तव में स्थिति और भी खराब हो सकती है। "एक अध्ययन है ("रूस के विभिन्न क्षेत्रों में हृदय रोगों की महामारी विज्ञान"। — आरबीसी), हर पांच साल में एक विशिष्ट विषय पर आयोजित किया जाता है। इसलिए, 2013 तक, 25 से 64 वर्ष की आयु के पुरुषों में मोटापे की व्यापकता 26.9% थी, 25 से 64 वर्ष की आयु की महिलाओं में 30.8% थी, ”मंत्रालय ने कहा।

इसी अध्ययन के आंकड़ों के आधार पर, स्वास्थ्य मंत्रालय के संघीय राज्य बजटीय संस्थान "स्टेट रिसर्च सेंटर फॉर प्रिवेंटिव मेडिसिन" के निदेशक ओक्साना ड्रैपकिना, अप्रैल 2018 में रूस में 2013 तक मोटे पुरुषों की संख्या 2003 की तुलना में तीन गुना हो गई थी।

एक साल पहले, सरकार ने मोटापे और जनसंख्या के स्वास्थ्य को कम करने वाले अन्य कारकों से निपटने के लिए "स्वस्थ जीवन शैली के गठन" परियोजना को मंजूरी दी थी, मंत्रालय ने याद किया।

मोटापे से पीड़ित रूसियों की संख्या में वृद्धि के मुख्य कारणों में से एक स्वस्थ पोषण के मामलों में व्यवस्थित शिक्षा की कमी है, फेडरल स्टेट बजटरी इंस्टीट्यूशन फेडरल रिसर्च सेंटर फॉर न्यूट्रिशन एंड बायोटेक्नोलॉजी के वैज्ञानिक निदेशक विक्टर टुटेलियन, मुख्य पोषण विशेषज्ञ रूसी स्वास्थ्य मंत्रालय ने आरबीसी को समझाया। "एक महिला अभी तक गर्भवती नहीं हुई है, लेकिन उसे अपने अजन्मे बच्चे के लिए स्वस्थ पोषण की सभी मूल बातें पहले से ही पता होनी चाहिए। खाने की आदतें दादी, दादा, माता, पिता द्वारा बनाई जाती हैं। थोड़ा सा - वे मिठाई देते हैं ताकि बच्चा रोए नहीं, ”उन्होंने कहा।

दुनिया में मोटापे की समस्या

2016 के लिए विश्व स्वास्थ्य संगठन के अनुसार, ग्रह की वयस्क आबादी का लगभग 39% अधिक वजन (बॉडी मास इंडेक्स - बीएमआई - 25 से अधिक या उसके बराबर) है। यह 1.9 बिलियन लोग हैं, जिनमें से 650 मिलियन से अधिक लोग मोटे हैं (बॉडी मास इंडेक्स 30 से अधिक या उसके बराबर)। साथ ही, डब्ल्यूएचओ के विशेषज्ञ ध्यान दें कि दुनिया में असामान्य रूप से कम शरीर के वजन के परिणामों की तुलना में अधिक वजन और मोटापे के परिणामों से अधिक लोग मरते हैं।

मोटापे से पीड़ित जनसंख्या के अनुपात के मामले में देशों की रैंकिंग में पहली पंक्ति में प्रशांत महासागर के द्वीप राज्य हैं। इस स्थिति के मुख्य कारणों में स्थानीय आबादी की आनुवंशिक प्रवृत्ति, सस्ते, लेकिन कम स्वस्थ आयातित उत्पादों के पक्ष में स्थानीय भोजन की अस्वीकृति और शारीरिक गतिविधि में कमी है।

मोटे वयस्कों की संख्या के मामले में बड़े देशों में (दुनिया में 11वें) संयुक्त राज्य अमेरिका (37.3%)। रूस (25.7%) रैंकिंग में 55वें स्थान पर है।

टुटेलियन के अनुसार, स्वस्थ भोजन और शारीरिक गतिविधि दो कारक हैं जो मोटापे और संबंधित बीमारियों के साथ स्थिति में सुधार कर सकते हैं: "एक व्यक्ति को यह समझना चाहिए कि अगर उसने दो केक खाए, तो उसे चलने में दो घंटे लगते हैं या ऊर्जा खर्च करने के लिए एक घंटे तक दौड़ना पड़ता है। "

वास्तव में, मोटापे से ग्रस्त लोगों की संख्या स्वास्थ्य मंत्रालय के आंकड़ों से कई गुना अधिक है, ओल्गा ग्रिगोरियन, फेडरल रिसर्च सेंटर फॉर न्यूट्रिशन एंड बायोटेक्नोलॉजी (पूर्व में रूसी अकादमी के पोषण संस्थान) के एक प्रमुख शोधकर्ता हैं। चिकित्सा विज्ञान), निश्चित है। "रूस में, हर तीसरा व्यक्ति अधिक वजन का है, और हर चौथा, यानी 20-25%, मोटापे से ग्रस्त है। ये हैं पोषण केंद्र के आंकड़े. अगर देश के सभी रूसियों में से केवल 1.3% ही इस तरह की समस्या से पीड़ित होते, तो हम काम से बाहर हो जाते, ”उसने आरबीसी को बताया।

ग्रिगोरियन के अनुसार, मोटे लोगों की संख्या में वृद्धि इस तथ्य के कारण भी है कि रोगी अधिक बार डॉक्टर के पास जाने लगे। "कुछ लोग पहले पकड़ लेते हैं और डॉक्टरों के पास जाते हैं," उसने कहा। विशेषज्ञ बताते हैं कि, सामान्य तौर पर, "मोटापे" का निदान बहुत कम ही किया जाता है - दोनों क्षेत्रों और मास्को में। "मोटापे से पहले से ही जटिलताएं हैं। उच्च रक्तचाप, मधुमेह मेलेटस, आर्थ्रोसिस - यह सब एक परिणाम है, ”उसने निष्कर्ष निकाला।

मोटापे का निदान कब किया जाता है?

डॉक्टर मोटापे के चार डिग्री भेद करते हैं। यदि आवश्यक हो, तो आप बॉडी मास इंडेक्स का उपयोग करके रोग के चरण का पता लगा सकते हैं। बीएमआई की गणना करने के लिए, आप अपने वजन को किलोग्राम में अपनी ऊंचाई के वर्ग से मीटर में विभाजित करते हैं। उदाहरण के लिए, 55 किलो वजन और 1.65 मीटर की ऊंचाई के साथ, बीएमआई 20.2 होगा।

पहली डिग्री के मोटापे के साथ, शरीर के सामान्य वजन से अधिक 10-30% होता है। महिलाओं के लिए, यह 28-31 के बीएमआई से मेल खाती है, पुरुषों के लिए - 30-32 की बीएमआई। दूसरी डिग्री का मोटापा शरीर के सामान्य वजन से 30-49% अधिक है (महिलाओं के लिए बीएमआई 31-34.5 है, पुरुषों के लिए - 32.3-37.2)। तीसरी डिग्री सामान्य वजन से 50-99% अधिक है। महिलाओं का बीएमआई - 35.5-47.3, पुरुष - 37.7-49.7। चौथे डिग्री के मोटापे के साथ, सामान्य वजन 100% से अधिक हो जाता है। महिलाओं में, इस मामले में, बीएमआई 47 से अधिक है, और पुरुषों में - 49 से अधिक है।

यह जाना जाता है कि मोटापाशरीर में वसा के क्रमिक संचय की एक प्रक्रिया है, जो अक्सर शरीर के अतिरिक्त वजन की उपस्थिति की ओर ले जाती है। इस मामले में, वसा विशेष "वसा डिपो" में जमा होता है: चमड़े के नीचे के वसा ऊतक और आंतरिक अंगों के आसपास।

और शरीर का अत्यधिक वजन इसके मालिक के लिए पहले से ही कई समस्याएं हैं। इस प्रकार, अधिकांश मोटे लोगों में आमतौर पर समाज में उनके संबंध में मौजूद पूर्वाग्रह के कारण कम आत्मसम्मान, अवसाद, भावनात्मक तनाव और अन्य मनोवैज्ञानिक समस्याएं होती हैं।

लेकिन मोटापा सिर्फ एक मनोवैज्ञानिक समस्या नहीं है। अतिरिक्त वजन भी जिगर, गुर्दे, हृदय प्रणाली के कई गंभीर रोगों का कारण है, और मधुमेह और कुछ प्रकार के घातक ट्यूमर के विकास को भी भड़काता है। मोटे लोगों में ये रोग सामान्य कद के लोगों की तुलना में 6-9 गुना अधिक बार होते हैं।

इसके अलावा, मोटापा, यहां तक ​​कि कुछ हद तक, जीवन प्रत्याशा को औसतन 4-5 वर्ष कम कर देता है; यदि इसका उच्चारण किया जाए, तो जीवन 10-15 वर्ष छोटा हो जाता है। उदाहरण के लिए, यूएस नेशनल सेंटर फॉर क्रॉनिक डिजीज प्रिवेंशन एंड हेल्थ के डेटा से पता चलता है कि मोटापे के कारण होने वाली बीमारियों के कारण हर साल लगभग 300,000 अमेरिकी मर जाते हैं।

सामान्य तौर पर, चिकित्सा आंकड़े बताते हैं कि औसतन 60-70% मौतें वसा चयापचय और मोटापे के विकारों पर आधारित बीमारियों से जुड़ी होती हैं।

लेकिन दुनिया में, 2014 के अनुसार, 18 वर्ष और उससे अधिक आयु के 1.9 बिलियन से अधिक वयस्क अधिक वजन वाले हैं। इस संख्या में से, 600 मिलियन से अधिक लोग मोटे हैं।

दुनिया के कुछ क्षेत्रों के लिए, उदाहरण के लिए, लगभग सभी यूरोपीय देशों में, 15-25% वयस्क आबादी मोटापे से ग्रस्त है।

इसके अलावा, विकसित देशों में अधिक वजन वाले लोगों की संख्या, विभिन्न अनुमानों के अनुसार, 35 से 55% और कुछ देशों (कनाडा, यूएसए, ऑस्ट्रेलिया, ग्रेट ब्रिटेन, न्यूजीलैंड और ग्रीस) में - 60-70% है। इन आँकड़ों में अधिक वजन वाली महिलाओं की हिस्सेदारी लगभग 52% है, जबकि पुरुषों की संख्या 48% है।

डब्ल्यूएचओ के अनुसार 2013 से शीर्ष सबसे मोटे देश।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि सबसे मोटे देशों की सूची में, रूस अग्रणी स्थान से बहुत दूर है, हालांकि देश की 30% से अधिक कामकाजी आबादी अधिक वजन और मोटापे से पीड़ित है। वहीं, रूस में 24% महिलाएं और 10% पुरुष मोटापे से ग्रस्त हैं।

विशेषज्ञ इस बात को लेकर भी चिंतित हैं कि दुनिया में अधिक वजन वाले लोगों का अनुपात लगातार बढ़ रहा है। इसलिए, ब्रिटेन में पिछले 25 वर्षों में मोटापे से ग्रस्त लोगों की संख्या में लगभग 5 गुना वृद्धि हुई है।

विशेष रूप से चिंता इस बात का प्रमाण है कि हाल के वर्षों में विश्व स्तर पर अधिक वजन वाले बच्चों और किशोरों की संख्या में वृद्धि हुई है। इस प्रकार, विकसित देशों में, 25% युवा पीढ़ी अधिक वजन वाले हैं, जबकि 15% मोटापे से ग्रस्त हैं। संयुक्त राज्य अमेरिका, दक्षिण अफ्रीका और इटली बचपन के मोटापे से सबसे ज्यादा प्रभावित हुए हैं।

और यह लंबे समय से साबित हुआ है कि बचपन में अधिक वजन होने से वयस्कता में मोटापे की संभावना अधिक होती है। कम से कम, आंकड़े बताते हैं कि 6 साल की उम्र में 50% अधिक वजन वाले बच्चों का वजन उम्र के साथ बढ़ना शुरू हो जाता है, और किशोरावस्था के दौरान अधिक वजन होने से यह संभावना 80% तक बढ़ जाती है।

इन तथ्यों को देखते हुए, WHO ने अपने दस्तावेज़ों में माना है कि मोटापा पहले ही एक वैश्विक महामारी या महामारी का रूप ले चुका है।

चूंकि मोटापा एक चयापचय रोग है, किसी भी बीमारी की तरह, यह अर्थव्यवस्था पर एक निश्चित बोझ डालता है। उदाहरण के लिए, डब्ल्यूएचओ के विशेषज्ञों ने गणना की है कि विकसित देशों में मोटापे से जुड़ी लागत स्वास्थ्य देखभाल के लिए आवंटित बजट के 7% तक पहुंच जाती है।

हालांकि माना जा रहा है कि यह आंकड़ा काफी ज्यादा है। उदाहरण के लिए, संयुक्त राज्य अमेरिका में मोटापे के इलाज पर सालाना लगभग 150 अरब डॉलर खर्च किए जाते हैं। इस आंकड़े को श्रम उत्पादकता, विकलांगता आदि में कमी से होने वाले नुकसान के साथ भी पूरक किया जाना चाहिए। नतीजतन, लागत की राशि बढ़कर 270 बिलियन डॉलर प्रति वर्ष हो जाती है।

और 2012 की संयुक्त राष्ट्र की एक रिपोर्ट में, यह नोट किया गया था कि दुनिया भर में मोटापे के प्रसार के कारण, श्रम उत्पादकता घट रही है, और स्वास्थ्य बीमा लागत बढ़कर 3.5 ट्रिलियन डॉलर प्रति वर्ष हो रही है, जो विश्व सकल घरेलू उत्पाद का 5% है। आंकड़ों के मुताबिक, 1995 में यह आंकड़ा 2 गुना कम था।

स्वाभाविक रूप से, वैश्विक या राष्ट्रीय स्तर पर लोगों में मोटापे से लड़ने के लिए, कम से कम इस घटना के कारणों को जानना आवश्यक है। बेशक, किसी व्यक्ति का वजन कुछ हद तक आनुवंशिकता से निर्धारित होता है। हालाँकि, अकेले आनुवंशिकी वैश्विक स्तर पर अधिक वजन वाले लोगों के बढ़ते प्रतिशत की व्याख्या नहीं कर सकती है।

इसलिए, डॉक्टरों का मानना ​​है कि मानव मोटापे (95-97%) का मुख्य कारण उपभोग किए गए भोजन की मात्रा और उसके द्वारा खर्च की गई ऊर्जा के बीच का अंतर है। इसी समय, कुछ विशेषज्ञ भोजन की बढ़ती कैलोरी सामग्री पर ध्यान केंद्रित करते हैं, जबकि अन्य आधुनिक व्यक्ति की शारीरिक गतिविधि में कमी पर ध्यान केंद्रित करते हैं।

वास्तव में, दोनों सही हैं। तो, एक तरफ, खाना बनाना आसान और तेज हो गया है, और उत्पाद स्वयं अपेक्षाकृत सस्ते हो गए हैं, दूसरी ओर, विभिन्न तंत्रों ने शारीरिक श्रम को बदल दिया है, और कई पेशे "कार्यालय" बन गए हैं।

मोटापे के विकास में उम्र भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। तथ्य यह है कि उम्र के साथ भूख के केंद्र के काम में गड़बड़ी होती है। और भूख की भावना को दबाने के लिए, कई बड़े लोग अधिक से अधिक भोजन करना शुरू कर देते हैं, यानी दूसरे शब्दों में, अधिक भोजन करना।

इसके अलावा, बुढ़ापे में वजन बढ़ना थायरॉयड ग्रंथि की गतिविधि में कमी से प्रभावित होता है, जो चयापचय में शामिल हार्मोन को संश्लेषित करता है।

हालांकि, मोटापे की ओर ले जाने वाले इन कारकों के अलावा, शोधकर्ता दूसरों का नाम लेते हैं। उदाहरण के लिए, कई विशेषज्ञ मानते हैं कि अधिक वजन और शिक्षा के बीच एक मजबूत संबंध है। यह दृष्टिकोण इस धारणा पर आधारित है कि जब आय कम होती है और वजन कम होता है, तो जैसे ही आय बढ़ने लगती है, वैसे ही एक व्यक्ति अपना वजन बढ़ाने लगता है। और फिर, वजन और आय के एक निश्चित स्तर से शुरू होकर, विपरीत इच्छा पैदा होती है - वजन बनाए रखने या कम करने की।

शायद इन सिद्धांतों में तर्कसंगत अनाज है। लेकिन, सबसे अधिक संभावना है, मोटापा इस तथ्य के कारण है कि लोग तेजी से ऐसा भोजन कर रहे हैं जिसमें कई योजक होते हैं जो शरीर में जैव रासायनिक प्रक्रियाओं को प्रभावित करते हैं।

आखिरकार, पहले, जब आबादी मुख्य रूप से प्राकृतिक भोजन खाती थी, आधुनिक युग की तुलना में बहुत कम वजन वाले लोग थे।

मोटापा वसा ऊतक के द्रव्यमान और मोटाई में अत्यधिक वृद्धि की ओर जाता है। मानव जाति के लिए अत्यधिक परिपूर्णता की समस्या बहुत गंभीर है, क्योंकि बहुत अधिक वजन संचार, श्वसन, मूत्र प्रणाली की शिथिलता का कारण बनता है, पीठ, पीठ के निचले हिस्से और विभिन्न हार्मोनल विकारों में दर्द को भड़काता है।मोटापे के आंकड़े बताते हैं कि अधिक वजन वाले लोग न केवल अधिक वजन की समस्या से पीड़ित हैं, बल्कि उनके आसपास के लोग भी हैं।

मोटापे का क्या मतलब है

मोटापा (लैटिन - adipositas, obesitas) का अनुवाद पूर्णता, मोटापा, मेद के रूप में किया जाता है। यह अतिरिक्त वसा जमा (स्तन ग्रंथियां, जांघों, पेट) का परिणाम है, जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हैं। मोटे वयस्क का बॉडी मास इंडेक्स 30 के बराबर या उससे अधिक होता है।

विशेषज्ञ भी इस शब्द का उपयोग करते हैं - अधिक वजन। यह शरीर में बढ़ी हुई चर्बी के बनने का परिणाम है। एक वयस्क में अधिक वजन - बीएमआई≥25। बच्चों के लिए, संकेतकों की गणना 0 से 5 आयु वर्ग और 5 से 19 वर्ष की आयु के लिए की जाती है। शारीरिक विकास के बुनियादी संकेतकों से विचलन के आधार पर अधिक वजन और मोटापे को परिभाषित किया गया है।

मोटापा एक पुरानी बीमारी मानी जाती है जो चयापचय संबंधी विकारों के कारण होती है। विकार किसी भी उम्र में प्रकट हो सकता है। वंशानुगत कारकों की परवाह किए बिना रोग फैलता है। तृप्ति का कारण आहार का उल्लंघन, भोजन की कैलोरी सामग्री में वृद्धि और शारीरिक गतिविधि की कमी हो सकती है।

अधिक वजन से एथेरोस्क्लेरोसिस, कोरोनरी धमनी रोग, उच्च रक्तचाप, रोधगलन, स्ट्रोक, मधुमेह और अन्य बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है।

आँकड़ों की आवश्यकता किसे है और क्यों

अधिक वजन से निपटने के लिए प्रभावी उपाय विकसित करने के लिए डॉक्टर आंकड़ों का उपयोग करते हैं। मोटापे को निम्नलिखित मानदंडों के अनुसार वर्गीकृत किया गया है:

• मुख्य लक्षण;
• वयस्कों, किशोरों और छोटे बच्चों में इसकी घटना के कारण;
• अधिक वजन के कारण जटिलताएं (मनोवैज्ञानिक समस्याएं, गंभीर बीमारियां)।

संकेतकों का विश्लेषण आपको जोखिम समूहों की पहचान करने, निवारक उपायों को विकसित करने और आहार बनाने की अनुमति देता है।

रोग के कारण

रोग का मुख्य कारण असंतुलित और उच्च कैलोरी, गतिहीन जीवन शैली, अधिक वजन होने की आनुवंशिक प्रवृत्ति है। मुख्य संकेतक जिसके द्वारा निदान किया जाता है वह बॉडी मास इंडेक्स का मूल्य है।

सूचकांक (संक्षिप्त के लिए बीएमआई) की गणना शरीर के वजन (किलो) के अनुपात के रूप में की जाती है। ऊंचाई वर्ग (एम।) के लिए:

• बीएमआई \u003d वजन / (ऊंचाई) 2.

25 से 29.9 के बराबर सूचकांक के साथ, शरीर अधिक वजन का होता है। 30 और उससे अधिक उम्र में - मोटापा होता है।

मोटापे के आंकड़े इस बीमारी से पीड़ित लोगों (अक्सर मोटापे के रूप में संदर्भित) की संख्या में उल्लेखनीय वृद्धि दर्शाते हैं।

वैश्विक मोटापा संकट

दुनिया में मोटापे के आधिकारिक आंकड़ों में लगभग 1.9 बिलियन अधिक वजन वाले लोग हैं। इनमें से 640 मिलियन से अधिक ओवरवेट हैं। WHO (विश्व स्वास्थ्य संगठन) के अनुसार, निम्नलिखित राज्यों के नागरिकों में मोटापे का सबसे अधिक प्रतिशत देखा जाता है:

1. कतर।
2. मेक्सिको।
3. बहरीन।
4. सीरिया।
5. लीबिया।
6. वेनेज़ुएला।
7. त्रिनिदाद और टोबैगो।
8. स्लोवेनिया।
9. न्यूजीलैंड।

इन राज्यों में मोटापे के आंकड़े देश की आबादी के 27 से 33.5% के बीच हैं। उन देशों में जहां मोटापे से ग्रस्त लोगों की अपेक्षाकृत कम संख्या है, विश्व के आंकड़े इस पर प्रकाश डालते हैं:

1. जापान - 3.7%।
2. कोरिया - 5.3%।
3. इटली - 9.8%।

हाल ही में, नाबालिग आबादी में अधिक वजन की स्थिति नकारात्मक हो गई है। 2016 तक, 15 वर्ष से कम आयु के 42 मिलियन से अधिक बच्चे अधिक वजन वाले थे।

15 वर्ष से कम आयु के बच्चों की कुल संख्या के देश के अनुसार बाल मोटापे के आँकड़े (अधिक वजन वाले किशोरों सहित):

1. यूएसए - 31%।
2. कनाडा - 24.5%।
3. ग्रीस - 21.5%।
4. आइसलैंड - 18.0%
5. स्लोवेनिया - 17.0%
6. इज़राइल - 17.0%
7. फ़िनलैंड - 17.0%
8. चीन - 17.0%

आंकड़ों के अनुसार, बचपन में मोटापे के इतने अधिक प्रतिशत को किशोरों की कम गतिशीलता के कारण कंप्यूटर गेम के प्रति उनके जुनून, उच्च कैलोरी वाले फास्ट फूड पर लगातार स्नैक्स के कारण समझाया गया है। अमेरिका में, प्राथमिक और माध्यमिक विद्यालयों में, अधिक वजन और मोटापे की संख्या 25% तक पहुंच जाती है, और चीन में, हर 6 लड़के और 11 लड़कियां दर्द से अधिक वजन वाले हैं।

संयुक्त राज्य अमेरिका में मोटापा

मोटे लोगों की समस्या लंबे समय से भावी पीढ़ियों के जीन पूल के लिए एक बहुत ही गंभीर खतरा रही है। आंकड़ों के अनुसार, संयुक्त राज्य अमेरिका में 68 मिलियन से अधिक लोग मोटापे के निदान के साथ जीते हैं। इनमें से 32 मिलियन पुरुष और 36 मिलियन महिलाएं हैं। 65 मिलियन अधिक वजन वाले हैं। इनमें से 36 मिलियन पुरुष और 29 मिलियन महिलाएं हैं। यह स्थिति अमेरिकियों द्वारा खाए जाने वाले कैलोरी युक्त भोजन, गतिहीन, गतिहीन काम और अधिक वजन होने की आनुवंशिक प्रवृत्ति से जुड़ी है।

अधिक वजन और रुग्ण रूप से अधिक वजन वाले अमेरिकियों की संख्या हर साल 1.1 मिलियन से 2 मिलियन तक बढ़ रही है। विकास की इस दर पर, 2030 तक अमेरिका में मोटापे से पीड़ित लोगों की संख्या 80 मिलियन से अधिक होगी। अधिक वजन वाले और मोटे लोगों की सबसे बड़ी संख्या मिसिसिपी राज्य में देखी जाती है, सबसे छोटी - कोलोराडो में।

रूस में मोटापे के आँकड़े

हाल ही में, रूसियों में अधिक वजन की समस्या कई गंभीर बीमारियों के बराबर हो गई है। आधिकारिक आंकड़े पहले से ही देश के कुल का 24.9% हिस्सा हैं। शारीरिक गतिविधि की कमी, असंतुलित उच्च कैलोरी पोषण के कारण रूसी संघ में मोटापा बढ़ रहा है। सबसे अधिक समस्याग्रस्त क्षेत्र:

1. कलुगा - 33%।
2. मास्को - 30%।
3. निज़नी नोवगोरोड - 28%।
4. क्रास्नोडार क्षेत्र - 27%।
5. अल्ताई क्षेत्र - 27%।

जिन क्षेत्रों में मोटे लोगों का स्तर 20% से कम है, वे हैं:

1. उदमुर्तिया गणराज्य - 12%
2. प्रिमोर्स्की क्राय - 17%।
3. क्रास्नोयार्स्क क्षेत्र - 17%।
4. ऑरेनबर्ग क्षेत्र - 17%।
5. काबर्डिनो-बलकारिया - 19%।

वयस्क आबादी में मोटे लोगों की संख्या में वृद्धि के साथ-साथ रूस में बच्चों में मोटापे के आंकड़े भी बढ़ने लगे हैं। लगभग 12% बच्चे और किशोर अधिक वजन वाले हैं, और 5% पहले से ही दर्दनाक परिपूर्णता से पीड़ित हैं। मुख्य कारण अनुचित और उच्च कैलोरी पोषण, बाकी आहार का उल्लंघन, माता-पिता द्वारा कृत्रिम स्तनपान है।

हृदय प्रणाली पर अधिक वजन के नकारात्मक प्रभाव के कारण, रूस में एथेरोस्क्लेरोसिस और मोटापा एक दूसरे से जुड़े हुए हैं। अधिक वजन वाले लोगों की संख्या में वृद्धि ने एथेरोस्क्लेरोसिस और हृदय और अन्य अंगों के अन्य रोगों दोनों की अधिक लगातार घटना को प्रभावित किया है।

सीआईएस देशों में मोटापे की स्थिति

सोवियत के बाद के अंतरिक्ष में, वयस्कों और बच्चों की परिपूर्णता के साथ स्थिति धीरे-धीरे खतरनाक होती जा रही है। विभिन्न देशों में मोटापे के आंकड़े कभी-कभी भयावह होते हैं। उदाहरण के लिए, ताजिकिस्तान में यह निशान 9.2% और लिथुआनिया में 23.7% तक पहुँच जाता है। देशों को देखते हुए यूक्रेन में भी प्रतिकूल स्थिति देखी जा रही है। मोटे लोगों के आंकड़ों के विश्लेषण से पता चलता है कि देश की 20.1% आबादी अधिक वजन से पीड़ित है।

काकेशस क्षेत्र के देशों में, कजाकिस्तान में सबसे अधिक मोटे लोगों का उल्लेख किया गया था। आधिकारिक आंकड़ों के अनुसार, कजाकिस्तान में लगभग 4.23 मिलियन लोग, या देश की आबादी का 23.5% लोग मोटापे से ग्रस्त हैं। दुनिया में मोटापे के उच्चतम स्तर वाले देशों की रैंकिंग तालिका में प्रस्तुत की गई है:

निष्कर्ष

डब्ल्यूएचओ के विशेषज्ञों के मुताबिक, भविष्य में मोटापे के आंकड़े तेजी से बढ़ते रहेंगे। निकट भविष्य में, ग्रह पर अधिक वजन वाले लोगों की संख्या 2.4 बिलियन तक बढ़ने की उम्मीद है, और मोटापा सिंड्रोम के साथ - 800 मिलियन लोगों तक।

हालांकि मोटापा अपने आप में कोई विशिष्ट बीमारी नहीं है, लेकिन यह कई बीमारियों और स्वास्थ्य स्थितियों के लिए प्रजनन स्थल बनता जा रहा है। मोटापे का निदान तब किया जाता है जब किसी व्यक्ति का बॉडी मास इंडेक्स 30 से अधिक हो जाता है। हर साल लगभग 3.4 मिलियन वयस्क अधिक वजन के कारण मर जाते हैं। दुनिया भर में मोटापे की वृद्धि क्रमिक है, यद्यपि स्थिर है।

2014 के एक अध्ययन के अनुसार, दुनिया भर में मोटे लोगों की संख्या एक अरब तक पहुँच जाती है। यह 20 साल पहले की तुलना में दोगुना है।

अर्थव्यवस्था और मोटापे का सहसंबंध

सबसे अधिक मोटापे वाले देश जरूरी नहीं कि सबसे अमीर या सबसे विकसित हों।

उदाहरण के लिए, यूएस और यूके सीआईए की वर्ल्ड फैक्टबुक सूची में 12वें और 27वें स्थान पर हैं।

यह तथ्य बताता है कि मोटापे और किसी देश की आर्थिक स्थिति के बीच कोई सीधा संबंध नहीं है। वास्तव में, नौरा, मार्शल द्वीप समूह, कुवैत, समोआ, पलाऊ आदि जैसे छोटे देशों ने शीर्ष 10 में जगह बनाई।

विश्व स्वास्थ्य संगठन के निष्कर्षों के अनुसार, वेनेजुएला जैसे अविकसित देशों में भोजन की कमी और बढ़ती खाद्य कीमतें भी मोटापे के लिए जिम्मेदार हैं, जहां लोगों के लिए संतुलित और स्वस्थ आहार खाना मुश्किल है।

वे अपने आहार को खाली कैलोरी, जंक फूड या तले हुए खाद्य पदार्थों से भरने की कोशिश करते हैं।

अमेरिका में वयस्क मोटापा

हालाँकि संयुक्त राज्य अमेरिका दुनिया का सबसे मोटा देश नहीं है, फिर भी यह इस तरह की सूचियों में आगे है।

इसी समय, सूची के शीर्ष पर स्थित अधिकांश अन्य देश छोटे और कम आबादी वाले हैं।

उत्तरी अमेरिका में सबसे अधिक मोटे लोगों वाले देशों की सूची में मेक्सिको और अमेरिका शीर्ष पर बने हुए हैं। संयुक्त राज्य अमेरिका में, 35% वयस्क आबादी मोटापे से ग्रस्त है।

अमेरिका में लगभग 78 मिलियन वयस्क और 13 मिलियन बच्चे प्रतिदिन मोटापे के स्वास्थ्य और भावनात्मक परिणामों का अनुभव करते हैं।

सीडीसी के अनुसार, एक मध्यम आयु वर्ग का वयस्क अब 1950 के दशक की तुलना में 12 किलोग्राम भारी है।

मेक्सिको में मोटापे का मुख्य कारण प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों की उपलब्धता है जो कैलोरी में उच्च हैं, साथ ही आबादी के बीच पोषण संबंधी शिक्षा की कमी है।

यहां देश की 27.6% आबादी मोटापे की शिकार है। ये समस्याएं 1980 के दशक में शुरू हुईं जब सब्जियों और साबुत अनाज को प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों से बदल दिया जाने लगा।

पिछले 5 वर्षों में, मेक्सिको मोटापे की दर को कम करने के लिए कदम उठा रहा है।

मोटापे की समस्या वाले देशों की रैंकिंग

जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, इस सूची में समोआ, टोंगा और किरिबाती जैसे प्रशांत द्वीप समूह के छोटे लोग सबसे ऊपर हैं।

इन देशों के पांच में से लगभग चार नागरिक मोटे या अधिक वजन वाले हैं।

इसका कारण यह है कि ये द्वीप राष्ट्र अपने लगभग सभी भोजन का आयात करते हैं और इसलिए खाद्य कीमतें बहुत अधिक हैं। दूसरी ओर, फास्ट फूड चेन सस्ता और अधिक सुविधाजनक विकल्प प्रदान करते हैं।

इन देशों से दूर मध्य पूर्व नहीं हैं, जैसे कुवैत, कतर, लीबिया, सऊदी अरब और मिस्र।

मोटे लोग यहाँ की आबादी का 75% हिस्सा हैं, और एक तिहाई से अधिक लोग मोटापे से पीड़ित हैं।

इस स्थिति के कारण एक ओर, गर्म जलवायु है, जो प्राकृतिक व्यायाम के लिए अनुकूल नहीं है (जैसे चलना, उदाहरण के लिए)।

दूसरी ओर, हाल के वर्षों में यहां फास्ट फूड रेस्तरां तेजी से लोकप्रिय हो गए हैं। इसके अलावा, परंपरागत रूप से लोग बड़ी साझा प्लेटों से खाते हैं, जिससे हिस्से के आकार का ट्रैक रखना मुश्किल हो जाता है।

दक्षिण अफ्रीका को छोड़कर अफ्रीकी महाद्वीप में मोटापे की कोई बड़ी समस्या नहीं है। अब यह देश एक पश्चिमी जीवन शैली का नेतृत्व करने की कोशिश कर रहा है, जो इसकी आबादी के वजन के लिए बुरा है।

आयु और लिंग

यूके, यूएस, ऑस्ट्रेलिया और कनाडा जैसे देशों में, 18 वर्ष और उससे अधिक आयु के पुरुषों में मोटापा लगभग 25% अधिक है।

दक्षिण पूर्व एशिया, अफ्रीका और पूर्वी भूमध्यसागरीय क्षेत्रों में महिलाओं में मोटापा लगभग दोगुना है।

अध्ययनों से पता चलता है कि इस स्थिति में आर्थिक और सामाजिक कारक एक भूमिका निभाते हैं।

सीरिया जैसे युद्धग्रस्त देशों में महिलाओं को हर समय घर पर रहना पड़ता है, इसलिए उनके पास खेल या बाहरी गतिविधियों के लिए कोई अवसर नहीं है।

2013 में, 5 साल से कम उम्र के 42 मिलियन बच्चे मोटे थे।

अच्छी खबर यह है कि अधिक वजन से जुड़ी समस्याएं प्रतिवर्ती हैं। आज, दुनिया मोटापे की समस्या को गंभीरता से लेती है और इस प्रवृत्ति को नियंत्रित करने और रोकने के लिए एक कार्यक्रम बनाना चाहती है।